Opis

Aromatsko-okusna implozija, od žive zlatnožute, bogate boje, preko širokog i izraženog aromatskog spektra koji asocira na grožđice, đumbir, datulje, suhe marelice, cvjetnog meda i sušenog cvijeta kamilice. Punog i slasnog tijela i izvrsno uravnoteženo . Dugotrajnog i vrlo sadržajnog, extraktnog završetka u okusu. Dajte mu koju minutu da pokaže bogati raspon okusa i mirisa.

Karakteristike

u modernom stilu, dinamično

Sljubljivanje

Flambirana guščja jetra s glazurom od meda i naranče, preliveno kokosovim rastopljenim uljem uz redukciju od šafrana i sauternesa. Uz jela s visokom tendencijom slatkoće, jače strukture tijela, s uključenom slatkoćom jela, zamašćena, izražene aromatike.

Temperatura serviranja:

10-12 C

Volumen:

0,5l