Graševina

Boja:
zelenkasto-žućkasta
Okus:
suho
Sortiment:
100% Graševina
Regija:
Međimurje – Bregovita Hrvatska
Tlo:
ilovasto, pjeskovito, glinasto
Kultivacija:
jednokraki guyot
Vinifikacija:
mekano prešanje grožđa, prirodno taloženje mošta, fermentacija uz kontroliranu temperaturu
Odležavanje:
inox posude, zorenje u drvenoj hrastovoj bačvi
Opis
Zrelije i srednje puno vino živahnog karaktera. Boja je blijedozelenkasta sa žućkastim refleksima. Vino je svježeg tipa, na nosu sa dosta voćnosti i cvjetnim notama. Okus je vrlo ugodan, živahnih kiselina, srednjeg do vitkog tijela, te na kraju s ugodnom blagom gorčinom,svojstvenom vinu od te sorte.
Karakteristike
sočno, voćnog karaktera, u modernom stilu, dinamično
Sljubljivanje
Uz ribu, teletinu, tjestenine s umakom od povrća, rižoto s plodovima mora
Temperatura serviranja:
10-12 C
Volumen:
0,75l